А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z    1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
Пользователь
Логин:: 

Пароль: 
 
Регистрация | Напомнить пароль
Случайный фильм
Реклама
Без обмана. Операция Аджика (2017)

Соус – важная составляющая почти каждого блюда, а иногда он бывает и важнее самого кушанья. Но испортить себе трапезу заправкой легко.

Из чего состоят соусы?

Какими они должны быть на самом деле?

Что за опасность поджидает потребителя в таких продуктах?
Anna |  Просмотрело: 1123
  • 100
Необыкновенно вкусные капустные котлетки

1,300гр капусты,2 яйца, 3ст.л муки с горкой, 3-4ст.л муки с горкой,150-200мл. молока, 1ст. зелёного замороженного горошка (залить кипящей водой и отварить 1-2мин), 1\2 банки консервированной кукурузы,3ст.л пармезана или любого другого сыра,зелень укропа и петрушки,1ч.л кориандра с горкой,сухой чеснок,чёрн. перец, соль по вкусу, мука для панировки.Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 1600
  • 100
Очень вкусный рис с колбасками

Очень вкусный рис с колбасками
400гр сырых колбасок,1 синяя луковица,1шт.сладкого перца,1-крупный помидор,1шт. острого перца(по желанию),2шт. чеснока,1ч.л сл.паприки,1ч.л кориандра,1чашка риса-2чашки воды,100-130мл. белого вина,3шт-зелёного лука,зелень петрушки,олив. масло. Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 3736
  • 100
Пряные куриные бёдрышки или окорочка запечённые в духовке

4 окорочка,200-250мл.йогурта без добавок,2ч.л кумина,2ч.л карий,1шт. острого перца,5-6шт. чеснока,0,5-1ст.л мёда,соль по вкусу. Запекать при 180-200гр 25мин. и ещё 5 мин под грилем. Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 2993
  • 100
Оладьи из кабачков ( цукини ) с кукурузой и овсяными хлопьями

1кг.кабачков (цукини), 1пучок укропа,2 яйца, 6-7ст. л овсянки,2-3ст.л муки с горкой,1ч.л карий,2зуб. чеснока, соль, перец по вкусу. Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 791
  • 100
Как испечь вкусные Куличи!

Все продукты должны быть комнатной температуры.
Опара:500мл. тёплого молока, 2пач. свежих дрожжей по 42гр., 2ст. л сахара, муки как на крутые оладьи ( вся мука должна быть просеяна). Опаре дать подойти в тёплом месте 30-40мин.
Отдельно отделить 5 яиц отделить белки от желтков,нам потребуется 2ст сахара из которых 2ст. л пойдут в опару. А остальной сахар разделим пополам. Одну часть взобьём с белками, а вторую с желтками, 300гр маргарина растопить до тёплого состояния, 1 ч.л соли без горки,3 пачки ванильного сахара по 8гр,125гр изюма, 100гр цукатов, мука приблизительно 1,300-1400гр..
Сахарная глазурь сухая:на 1 белок 1ст сахарной пуды если хотите мокрую глазурь на 1 белок- 0,5ст.сахара. Все мои рецепты смотреть на ютубе

Anna |  Просмотрело: 559
  • 100
Баклажаны запеченные с сыром Кучерикас

Баклажаны запеченные с сыром Кучерикас.
2 баклажана,150гр сыра,125гр творога,1яйцо,2зуб. чеснока,зелень (петрушка и укроп),соль, перец. Запекать в разогретой духовке при 180гр.15 мин и 5 мин под грилем до слегка румяной корочки.Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 522
  • 100
Как вкусно пожарить куриное филе или куриные наггенсы

500 - 600гр. куриного филе,1/2 чайной ложки соды,половинка сока лимона,1ч.л крахмала,соль,перец,1/2ч.л кориандра,1/2ч.л паприки или ваши любимые специи...
Куриное филе порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, добавить специи,соду, крахмал и выдавить сок лимона. Перемешать и оставить минут на 15 мариноваться.Для жарки 2 яйца взбить и добавить1ч.л воды, панировочные сухари и растит. масло.
[b] Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 480
  • 100
Мои кухонные помощники 2 часть

Обзор о моих помощниках на кухне... Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 595
  • 100
Закуска из баклажан с грибами.

Закуска из баклажан с грибами.
1кг. баклажан,400-500гр.шампиньонов,2-3 луковицы,3зуб. чеснока,2-3ст.л 7% уксуса(столовый уксус),1ч.л сахара,соль по вкусу...1-2ч.л,чёрный перец,зелень укропа и петрушки, растит. масло. Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 4885
  • 100
Курица в йогурте запечённая в духовке.Просто и ооочень вкусно!
Anna |  Просмотрело: 3713
  • 100
Вишнёвый штрудель с изюмом и орехами! Невероятно вкусный!

Для теста: 2 яйца растереть с 1ст.сахара,2пак ванильного сахара,200гр мягкого маргарина санелла или любого маргарина для выпечки, 0,5ст растит. масла,0,5ст воды, 1ч.л соды погашенная уксусом, 0,5 ч.л соли мелкой, 4-5 ст.муки...и мука для раскатки теста, сахарная пудра для украшения.
Для начинки нам потребуются 4 пиалы:
пиала №1 - 2 баночки густого вишнёвого варенья (по 340гр)
пиала №2 - 1ст.сахара (можно меньше3/4 ст), 1ч.л лимонной кислоты, 4ч.л с горкой корицы
пиала №3 - 400гр очищенных орехов поджарить на сухой сковороде, остудить и порезать ( в блендере мельчить не советую)
пиала №4 - 1,5 пачки изюма (375гр) залить горячей водой...дать 5 мин постоять воду слить и изюм обсушить бумажными полотенцами. Ставим выпекаться штрудли в уже нагретую до 180гр духовку на 40мин до готовности. Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 4351
  • 100
Куриные отбивные Пушистые.Очень вкусные.


Филе куриное 400гр,яйца 3шт,мука,перец черный(молотый),соль,масло растительное. Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 5662
  • 100
Плов с курицей и кукурузой запечённый в духовке. Просто объедение!

Плов с курицей и кукурузой запечённый в духовке.Просто объедение!
Куриные окорочка,3-4 крупные моркови,5-6 луковиц,1-2 баночки консервированной кукурузы, соль, 5-6 зуб чеснока,3шт лаврового листа,азиатские специи (кориандр, куркума, молотые зёрна горчицы, сухой чеснок) или специи для плова. 1,5ст. риса и 3ст. кипящей воды.Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 19794
  • 100
Окорочка в азиатском стиле

Окорочка в азиатском стиле
1,200кг - окорочков
Для соуса:2ст.л жидкого мёда,2,5ст.л соевого соуса,5зуб чеснока,кусочек имбиря, 1/2стрючка острого перца, чёрный перец и соль (по вкусу...так, как соевый соус солёный). Маринуем минимум 1час.Запекаем в уже разогретой духовке при 180-200гр 15-20мин и ещё 3 мин под грилем.Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе

Anna |  Просмотрело: 5181
  • 100
Рыбное жаркое


Рыбу (карп) нарезать порционно,картофель брусочками и обжарить до золотистой корочки.
Для соуса: 1луковица, 2зуб.чеснока,1пуч.петрушки ,2ч.л дижонской горчицы,2-3ст.л олив.масла,1/2часть острого стручкового перца, чёрн. перец, соль,1/2ст.горячей воды. Всё тщательно взбить блендером.Запекать при 180-200гр 15-20мин. Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 2205
  • 100
Фаршированные перепёлке в беконе

4шт. перепёлки (600гр), 100гр бекона, соль, перец, 1 кисло сладкое яблоко (порезать на кусочки и сбрызнуть лимон. соком), 5-6шт чернослива при необходимости замочить в горячей воде.
Маринад: 2ст.л соуса тереяки, 2ст.л оливкового масла - оставить мариноваться минимум на 30-40мин. Запекать при 180гр 35-40 мин. ..до готовности. Приятного аппетита! Все мои рецепты смотреть на ютубе

Anna |  Просмотрело: 3476
  • 100
Нежная запеканка из цукини или кабачков

1 кг цукини или кабачки
150 г сыра фета ( или твёрдого сыра)
3 яйца
125 мл.сливок
3 ст.л.муки с горкой
соль,черный молотый перец,молотый мускатный орех
Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 10016
  • 100
Нереально вкусная и очень нежная печень новый рецепт

1кг говяжьей печени порезать на стейки....не очень тонко (немного отбить под плёнкой). Взбить слегка 2 яйца,выдавить 5-7зуб чеснока, 2ч.л соли, 2ч.л сахара без горки, 1ч.л соды...всё это хорошо смешать и влить в печень ....оставить минимум на 1 час. Затем каждый кусочек обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.Можно подавать с обжаренным луком. Все мои рецепты смотреть на ютубе[/b]
Anna |  Просмотрело: 11424
  • 100
Икра из свеклы

1кг винегретной свеклы, 2 моркови, 4 луковицы, 2ч.л сахара, 3зуб. чеснока, 3ст. л томат. пасты (если густая развести в 1/2 ст. горячей воды) и добавить за 10 мин до готовности икры, соль по вкусу. Все мои рецепты смотреть на ютубе
Anna |  Просмотрело: 4768
  • 100
Топ 5 фильмы
Снежный человек. ...Хотя легенды о таинственном человеке-звере известны с давних времен и информации о нем накопле...
Знаменитые летчик...Фильм рассказывает о знаменитых немецких летчиках-асах: Эрихе Хартмане (352 сбитых самолета пр...
Невероятный Халк ...История доктора Брюса Баннера, который ищет лекарство от своего необычного «заболевания», прев...
Ударная сила - Ор...Оружие которым очень трудно овладеть, но невозможно потерять - это русская боевая система арме...
Бои собак(ОРТ)Необходимость драться в бойцовских собаках (бультерьеры, стаффордширские терьеры, питбультерье...
Случайный фильм
Реклама
Наши проекты
Cineplexx.ru ©2010. All Rights Reserved.
Live-телевидение